Was bei uns mit dem Hanf im Moment geschieht:
Seit November 2023 verkaufen wir unsere Hanfprodukte auch in der Marktgemeinde Moosburg am Bauern- und Regionalmarkt.
23.11.2023
Unsere Kornblumen und Malvenblüten für die Hanfteemischung blühen wunderschön. Für die Bienen bleibt auch immer etwas zu naschen.
04.07.2023
Trotz sinnflutartigen Regenfällen in den letzten Wochen wachsen die Hanfpflanzen auf unserem Feld langsam.
24.05.2023
Frohe Weihnachten und ein erfolgreiches Jahr 2023!
23.12.2022
Nach einer langen Pause freuen wir uns an den kommenden 3 Samstagen von 16-20Uhr wieder beim Christkindlmarkt in Bad Kleinkirchheim dabei zu sein.
28.11.2022
Schon bald beginnt die Adventzeit und wir stellen für diesen Anlass gerne Geschenkkörbe nach Wunsch zusammen. Dafür können Sie gerne anrufen oder ein E-Mail senden. Ein paar wenige Körbe haben wir schon hier vorbereitet.
17.11.2022
Weihnachten naht und wir backen schon fleißig unsere Hanfkekse mit geschälten Hanfsamen.
09.11.2022
Unsere Spiralnudeln gibt es ab sofort mit Dinkelmehl und Hanfmehl in Bio-Qualität. Zum Probieren einfach hier bestellen:
https://shop.sonnenhof-hanf.at/
12.10.2022
Die Hanfnussernte war dieses Jahr besonders erfolgreich und wir haben die letzten Sonnentage für die Trocknung und Reinigung der ganzen Hanfsamen genutzt.
15.09.2022
Diesen Sonntag haben wir einen Blechkuchen mit Hanf und Zwetschgen genossen. Das Rezept dazu findet ihr hier.
14.08.2022
Die bisherige Ernte der Fruchtstände war ein voller Erfolg und ihr könnt sie im Gewürzsalz, im orangen Hanftee und im voiletten Hanf-Kräutertee wiederfinden.
29.07.2022
Wir haben die erste Ernte der Zitronenmelisse für unseren violetten Hanf-Kräutertee geerntet und trocknen diese nun schonend.
28.06.2022
Auch unsere Fedora Hanfpflanzen wachsen gut und sind nach 7 Wochen schon rund 1,40m hoch.
24.06.2022
Schon einen Monat nach der Aussaat sind die Finola Hanfpflanzen rund 30cm hoch und beginnen zu blühen. Bis zur Ernte wird es aber noch dauern.
09.06.2022
7 Tage nach der Aussaat und relativ trockenem und warmen Wetter kann man den Hanfpflanzen beim Wachsen zusehen.
17.05.2022
Die Felder liegen auf rund 800m Höhe und der Frühling ist heuer sehr mild. Daher haben wir am 09. Mai, nach nochmaligem Eggen, unseren Hanf auf den Feldern gesät.
10.05.2022
Am 14. April haben wir unsere Hanffelder aus der Winterruhe geholt und geeggt. Je nach Wetterlage erfolgt die Aussaat Anfang bis Mitte Mai.
19.04.2022
In sorgfältiger Handarbeit und mit Hilfe unseres Mandelrösters haben wir diese Woche unseren Knabberhanf und unseren karamellisierten Knabberhanf hergestellt.
18.03.2022
Heute haben wir wieder frisches Hanfmehl vermahlen und dafür unsere eigene Mühle verwendet.
17.02.2022
Unser Anbau findet in Seeboden statt und es wird ausschließlich zertifiziertes Bio-Saatgut verwendet.
22.08.2018
Unser erster Markttag in Spittal war im Frühling 2018.